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Aceite de oliva virgen extra 100% Arbequina, cosecha 2025/2026, de la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues. Sabor suave y afrutado con notas de almendra y manzana verde.
L'Or Verd es un aceite de oliva virgen extra de la cosecha 2025/2026, elaborado íntegramente con la variedad Arbequina por la Cooperativa Juncosa de les Garrigues (Lleida, Cataluña), en pleno corazón de la D.O.P. Les Garrigues, una de las regiones olivareras más reconocidas de Cataluña.
La Arbequina es una variedad autóctona de aceituna pequeña, que se recolecta temprano para conservar al máximo sus aromas. El resultado es un aceite de color dorado con matices verdosos, de sabor suave y afrutado, con notas de almendra y manzana verde, y un final muy equilibrado, ligeramente amargo y picante.
Elaborado mediante extracción en frío, este aceite conserva todas sus propiedades organolépticas y nutricionales. Es ideal para consumir en crudo, realzando el sabor de ensaladas, tostadas, pescado y platos delicados, en los que su perfil suave aporta carácter sin dominar los demás sabores.
Detrás de cada botella se esconde el trabajo de un modelo cooperativo comprometido con la sostenibilidad, la agricultura tradicional y el apoyo a los agricultores locales de Les Garrigues, lo que garantiza un producto de origen 100 % catalán y de calidad superior.
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